Nueva York.-Con algarabía y la dominicanidad a flor de piel los chef María Marte, Carolina Arias, Amílcar y Pamela Gonell, sirvieron el mangú más grande del mundo ganando así, un récord Guinness producto de la hazaña.
Para cumplir este reto, los cocineros necesitaron un total de 4,500 plátanos exportados desde Tamayo, provincia de Bahoruco en la República Dominicana, y la tradicional “desayuno del dominicano”, fue preparado en la ciudad de Nueva York.
A ritmo del merengue “Dominicano Soy”, múltiples dominicanos y latinos celebraron el logro. “Hoy, el Flavor Fusion Fest intenta superar el título del récord Guinness al mangú servido más grande del mundo. El récord para pasar es de 640 libras de mangú. Hoy, Flavor Fusion Fest cocinó mil libras de mangú… felicidades, son oficialmente increíbles”, expresó el certificador del récord Guinness, luego de entregar el trofeo a los chefs.
