Santo Domingo.- La Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) y la Asociación Dominicana de Restaurantes (Aderes) anunciaron la séptima edición del Restaurant Week Santo Domingo 2024, que se llevará a cabo del 11 al 17 de noviembre. El evento reunirá a más de 90 restaurantes icónicos de la ciudad, incluyendo la oferta gastronómica de prestigiosos hoteles.
Durante esta semana, los establecimientos ofrecerán a sus comensales un menú exclusivo a precio fijo, diseñado para destacar la diversidad de sabores.
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David Llibre, presidente de Asonahores, indicó que el objetivo de esta plataforma es posicionar a la ciudad como un destino culinario de referencia en la región y fortalecer la oferta turística mediante la colaboración de reconocidos chefs y restaurantes.
Por su parte, Omar Cepeda, presidente de Aderes, subrayó la importancia de esta actividad tanto para el sector gastronómico como para los amantes de la buena comida: “Es la oportunidad para degustar la gastronomía dominicana al más alto nivel durante una semana”.
Los comensales podrán elegir entre un menú de degustación de dos tiempos por RD$1,395.00 (más impuestos), que incluye entrada y postre o plato fuerte y postre; o un menú de tres tiempos por RD$1,795.00 (más impuestos). Las bebidas no están incluidas.
Este año, el SDQ Gastronómico amplió su alcance a las regiones Este y Norte del país, con la intención de proyectarse como una ruta gastronómica de nivel nacional.
Además, podrán votar por su restaurante favorito, siguiendo los criterios de la Academia Dominicana de Gastronomía para resaltar su experiencia culinaria.
La séptima edición del SDQ Gastronómico 2024 cuenta con el apoyo de American Express como patrocinador oficial, así como el respaldo del Ministerio de Turismo, El Catador, Cervecería Nacional Dominicana, Cerveza Corona, Agua S. Pellegrino, Brugal, Grupo Rica, Diageo y la Academia Dominicana de Gastronomía.