Santo Domingo. – El Ministerio de Salud Pública, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) para las Naciones Unidas y el Instituto de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), certificaron este jueves a 52 participantes en el diplomado Nutrición y Alimentación, un proyecto de capacitación que conlleva una inversión de 3 millones 500 mil pesos.
Durante el acto de graduación, Ángel Camacho, subdirector del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas, dijo que la República Dominicana ha logrado avanzar en la disminución de la desnutrición crónica, aunque manifestó que la malnutrición permanece como uno de los desafíos más importantes para el adecuado desarrollo del capital humano en el país.
“Como consecuencia de la transición epidemiológica y nutricional que ha experimentado, el país hoy se enfrenta a nuevos retos en materia de nutrición y salud, exacerbados por la pandemia COVID-19”, dijo Camacho.
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Este programa tiene como eje principal prestar atención a las deficiencias nutricionales que afecta a los individuos y sus consecuencias en la salud como el sobrepeso, pero también a las enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta, como la diabetes y la hipertensión.
Sobre el diplomado de Nutrición y Alimentación
De igual modo, este diplomado está diseñado para 140 participantes en tres etapas, la primera incluyó al personal directivo y técnico de instituciones; y la actual con 52 graduandos de diversos niveles e instituciones gubernamentales del Sistema de Salud Pública y de Protección Social, responsables de programas con objetivos vinculantes a nutrición. También se reciben 56 participantes que inician la tercera etapa de la capacitación.
Los graduandos pertenecen al Ministerio de Salud Pública y sus servicios regionales de salud, así como también del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil –INABIE; el Instituto Nacional de Atención a la Primera infancia- INAIPI; Programa SUPÉRATE y el Servicio Nacional de Salud (SNS).
