Santo Domingo. – La Navidad es la época preferida de muchos. Algunos dominicanos le encanta porque esta trae consigo la regalía pascual o doble sueldo y a otros, porque es una de las temporadas en la que más se come.
Unos de los días más esperado en el 24 de diciembre, Nochebuena, fecha en la que las familias se esmeran y preparan en sus mesas una variedad de platos exquisitos, olvidándose de las dietas.
Sin embargo, esto también causa tristeza en los hogares de escasos recursos, que no tienen la facilidad económica para celebrar esta festividad. Para esta familias el Gobierno ha destinado un bono navideño llamado la «Brisita Navideña» de RD$1,500, pero, ¿Dicha cantidad de dinero alcanza para una cena?
En De Último Minuto hemos salido a varios supermercados para realizar un levantamiento y determinar con que cantidad de dinero se puede realizar una cena navideña para 5 personas.
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Productos para hacer una cena de navidad
Un pollo horneado RD$395
Tres libras de cerdo cocido RD$1,300 la libra ronda los $RD650
Ingredientes para el moro de guandules
Tres latas de guandules RD$345 cuestan RD$115 C/U
Tres libras de arroz RD$105
Condimentos (sazones) 200
Ingredientes para la ensalada rusa
3 liras de papa RD$132
3 libra de zanahoria RD$105
Huevos RD$188 el cartón
Mayonesa RD$138
Telera: RD$100
Ingredientes para la ensalada de pasta
Pasta RD$84
Maíz RD$104
Tunas RD$114
Mayonesa RD$138
Lasaña
Pasta Lasaña: RD$198
Carne molida RD$350
Queso RD$198
Salsa bechamel RD$111
Salsa roja RD$165
Pasteles en hoja docena $1,000
Frutas
Manzana RD$68 la libra
Uvas RD$178 la libra
Frutos secos
Nuez RD$170
Almendras RD$229
Avellanas RD$195
Pasas RD$118
Bebidas
Una sidra RD$265
Un vino RD$525
Total RD$7,218
Recordar que estos cálculos se hicieron en base a los preparativos de una cena tradicional para una familia compuesta por cinco personas, el monto final puede variar dependiendo la cantidad de miembros.