Santo Domingo. – Falleció este martes el destacado chef dominicano Juancho Ortiz, quien por varias décadas se dedicó al mundo de la gastronomía, creando una carrera en la que abarcó logros como numerosos proyectos en distintos medios de comunicación.
La noticia la dio a conocer el músico Sly De Moya a través de las redes sociales.
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Ortiz terminó sus estudios universitarios en administración en el año 78, haciendo especialidades en Gastronomía en Brasil, España, Miami y Puerto Rico.
Inició su carrera hotelera en la década del 80, en la cadena Hotelera Naco, realizando ahí el primer festival Gastronómico, folklórico y cultural de Brasil, al igual que el de México y otros más.
Hacia los 90 se independizó con su propia empresa de catering que lleva como nombre Le Gourmet y una carrera en la televisión en el canal 9, Color Visión, todos los jueves.
Luego, en el 2000 pasó al canal 21, lo que es hoy Antena Latina con “El Rincón de Juancho”, pero la vida le trajo sorpresas y cambió su rumbo a laboral en el canal de Juan Luis Guerra “Mango TV”, en un programa de cocina muy divertido que se llamaba “Pelando Mango”.
